Cómo hacer Vetkoek del africano del Sur (2 / 6 paso)

Paso 2: Cómo hacer la masa

Mezclar el azúcar, levadura y agua tibia junto y dejar la espuma. Cierna la harina y la sal. Vierta la mezcla de levadura en la harina y amasar juntos. Sigue añadiendo un poco de agua y amasar hasta que tenga la consistencia de la masa de pan.
Dejar la masa en el bol durante unos 50 minutos y cubra el tazón con un paño. La masa debe aumentar para que doble su tamaño original, así que asegúrese de que tener una mezcla lo suficientemente grande del tazón de fuente.

(Se podrían también compra colecciones de diseño, masa previamente preparada de su tienda local de panadería o conveniencia y debe comer vetkoek dentro de 30 minutos).