Paso 3: Cómo hacer el vetkoek
Vierta el aceite en una sartén u olla que cerca de 4 a 5 centímetros (1.5 a 2 pulgadas) de aceite profundo en esto. Calentar el aceite a unos 200° C (375° F). Dividir la masa en bolitas del tamaño de una pelota de tenis con un cortador de la galleta, taza o tu mano. Por favor tenga mucho cuidado en el aceite caliente. Mantenga a sus hijos y no llamas cerca del aceite. Cumplir todas las normas de seguridad necesarias cuando se trabaja en la cocina, con objeto punzante o aceite caliente.
Aplanar la masa hasta que quede a unos 3 centímetros de grosor y del tamaño de tu Palma. Coloque dos o tres pedazos de la masa aplanada en un momento en el aceite caliente para freír. Fría cada lado hasta que estén doradas. Esto normalmente toma 2-3 minutos por cada lado.
Servir con picadillo salado, curry de carne picada, mantequilla, queso o mermelada.
