Paso 2: Lo que necesitará
-Agar-agar o gelatina sin sabor
-Un líquido para aclarar
-Un recipiente de microondas
-(Opcionales) bandejas de cubos de hielo
Usé el agar-agar para esta filtración, que (según la colección de la receta) da para arriba su líquido mucho más rápido que la gelatina. Usted puede encontrar en palo o en polvo forma en cualquier mercado asiático y en algunas tiendas gourmet o comida sana bien surtidas.
El líquido que va aclarando es V-8, puesto que tiene una cantidad absurdamente grande de sólidos en suspensión.