Paso 3: Preparación del Gel
Mientras que se está calentando, mida su agente gelificante (agar o gelatina).
Para 1000 mililitros (1 litro, 4 ~ 1/4 tazas) de líquido, necesita entre 3/4 y 1 3/4 gramos de agar - o - 5 gramos de gelatina.
El agar que compré fue en palos de 10 pulgadas que pesaron unos 10 gramos, así que simplemente aserrado de media pulgada.
Una vez que el líquido esté hirviendo, poner al agente gelificante en el líquido y dejar reposar unos minutos hidratar. Llevar el líquido a ebullición en el microondas, removiendo ocasionalmente hasta que se disuelva completamente el agente gelificante.
Deje enfriar el líquido a la temperatura ambiente.
