Paso 8: bicarbonato + enfriamiento
Colocar en un estante en el medio del horno y hornear durante 30-40 minutos. Esto es donde las cosas van en la parte de ensayo y error!
Al principio probé mi horneado durante 30 minutos, pero no fue suficiente. Después que habían refrescado, fueron todavía bastante húmedos en el medio. He encontrado que es mejor hornear durante 40 minutos. Realmente depende de tu horno, aunque! Usted a averiguar esto más hornea el pan. :)
Una vez que el pan del horno, usted querrá girar fuera de la bandeja y dejar enfriar sobre una rejilla. Definitivamente se puede comer cuando está todavía caliente, pero he empezado a dejar minas enfriar completamente. :) Me siento como sabe mejor en los próximos días y mantiene su forma.
