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Paso 3: El sabor de la infusión

Tomar el sabor que desee infundir en el pavo y échalo directamente en la llama de la parrilla. El sabor de las especias, viajará con el humo de la parrilla y ser atrapado dentro de la Turquía. Esto funciona con más especias, pero funciona mejor con astillas de madera, como si quieres un sabor de nuez dura en el pavo.

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