Paso 2: cuchillo de cocina
Empezar por cortar la parte superior e inferior de la fruta por lo que puedo ver donde empieza el final de la piel y la médula.
Coloque el cuchillo en el borde de la piel y guíelo hacia abajo y alrededor de la curva del limón. La cantidad de médula dejó en la mía es realmente siempre querrá más tienen, más que y pueden afectar el sabor de tu piel!
Tiras grandes parecen lo mejor, pero usted siempre puede cortar la piel en trozos más pequeños si le ayuda a obtener menos médula. Dependiendo de lo que estás usando el entusiasmo, puede dejar la cáscara en tiras grandes, julianas o chop finamente.
