Paso 2: semi-circuncisión
Como se muestra en la imagen, uno puede ver los rayos del tomate, es donde se corta. ¿Ver cómo está parado para arriba? Cortamos la parte inferior hasta dar estabilidad al proceso de corte. A partir del rayo externo, corte con cuidado tratando de evitar las semillas lo más posibles.
Si se hace correctamente usted debe recibir dos piezas como la segunda foto. Puede haber ocasiones cuando tienes que cortar el tomate en cuatro o más piezas, sólo repetidas el mismo proceso de corte alrededor de las semillas.