Cómo limpiar y conservar las anchoas (5 / 5 paso)

Paso 5: Servir o preservar

Si usted hizo la versión de vinagre boquerone, dejar éstos durante la noche, luego enjuague las anchoas y colocarlos en un frasco. Llene el frasco con aceite de oliva, una corteza de limón y una por hoja. Estas son maravillosas ensaladas, huevos rellenos, rondas de pan tostado, y apenas sobre cualquier cosa.

Si te fuiste con la versión de jugo de limón, verter aceite de oliva sobre ellos, decorar con perejil y sirva con pan crujiente como aperitivo.

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