Cómo (no) para cocinar un pavo bajo puede

este Instructable describe cómo un pavo en una lata de pintura (limpieza) de barbacoa en poco menos de dos horas. Este no es el único Instructable sobre métodos de Turquía-puede-barbacoa, pero he tenido resultados muy positivos con él. Como se señala en el título, también presentaré unos hace y qué no hacer en el camino.

¿Por qué cocinar un pavo en una lata? Bien, porque...

+ se puede evitar calentando su cocina durante horas de Turquía Cookin '
+ Usted puede evitar quemar su casa con un fuego profunda pavo frito
+ es una manera muy rápida de cocinar un pavo de 12 libras.
+ es una manera buena y barata para alimentar a un grupo grande de personas.
+ es una buena manera de cocinar un pavo sin acceso a una cocina.
+ todos los invitados que consideres sobre compartir su pavo se dicen o piensan a sí mismos "esto nunca funcionará, espero que ha dominos Pizza en marcación rápida.
+ Cuando el pavo sale oro, tierna y deliciosa, todos comerán sus palabras. Literalmente!

Se necesita...

+ un pavo de 12 libras, descongelado (esto puede tomar algunos días en la nevera, así que su pavo congelado antes de tiempo)
+ un palo de mantequilla
+ un adobo de inyección para Turquía y del inyector (opcional). Hay varias recetas en línea... google es tu amigo.
+ una lata de pintura del metal de 5 galones nueva (no plástico)
+ dos chimeneas de carbón
+ por lo menos 10 libras de carbón, más si es un día frío
+ fluido, si te gusta grandes incendios, quieren asustar a su esposa o hijos, o simplemente disfrutar de la locura de un cromosoma y.
+ inflamación de periódico a la luz de las chimeneas
+ asador mango largo ligero
+ papel de aluminio de servicio pesado de gran tamaño,
+ guantes de soldadores
+ pinzas de barbacoa para mover las brasas
+ una "estaca"

La estaca es el único potencialmente especializado equipo. Mío pasa a ser una "T" de acero inoxidable. El eje es aproximadamente 2 pies de largo, ligeramente puntiagudo en el extremo, como debe ser empujado o clavada en el suelo. Soldada a la parte superior del eje es dos pulgadas Cruz pieza a aferrarse al pavo mientras se cocinan. Mi tío hizo el juego para mí en las tiendas de máquina en la que trabaja, como él me dio este kit como un regalo (empaquetado en la tina verde agradable que ver a la derecha en la foto). Algo que proporciona la misma función como se describe y resistirá al calor de cocción debería funcionar.

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