Paso 4: ¡ Uy, casi se olvidó del ajo.
Te darás cuenta de utilizar una tabla de madera diferente de otro, no estoy muy seguro por qué, sólo se convirtió en una costumbre supongo, que es la mitad de una plaza que solía utilizar, debe ser por lo menos 20 años de edad y sólo se utiliza para pelar y romper el ajo.
No está claro en la primera foto, pero corte la parte de la raíz de los dientes, dejando intactos los trozos puntiagudos.