Paso 1: Prepare su equipo
3 bolsas de hielo
1 enfriador grande
1, 5 galones cubo
afilar cuchillos o cuchillos: pelota cuchillo y uluchet
1 o 2 bolsas de Ziploc galón
espacio en el congelador
Usé un cuchillo curvo llamado un uluchet. Es como un pequeña hacha y un cuchillo ulu. Uluchet
Es bueno para la piel porque no tiene ningún sentido con el que perforan la piel o el vientre.