Paso 2: Crear una superficie plana
Mayoría granadas tienen dos partes que sobresalen: la corona (el cáliz persistente) y vez en cuando un tallo. La mayoría tienda compró granadas ya tienen el tallo eliminado, dejando sólo la corona.
Con su cuchillo de cocina, cortar la corona teniendo cuidado de quitar tan poco de la Granada como sea posible. Esto es importante porque si se corta en las semillas (arilos), no sólo tendrás un jugoso lío en su tabla de cortar, pero al llegar al paso golpear, tendrás algunos spray de jugo de Granada.
