Cómo preparar deliciosos Caponata (4 / 13 paso)

Paso 4: (lugar del mise)

Chefs en la cocina muestra todo lo hacen ver tan fácil y rápido! Se trata de una gran parte de él. "Mise en place" es un término francés que significa "todo en su lugar". Organizar una puesta en lugar justo significa que usted mida todos sus ingredientes y picar, rallar o cortar los vegetales etc. y disponerlas en el orden en que será utilizados o por lo menos en una forma que hace uso de ellos en orden más convenientes, antes de empezar a cocinar. Es como tener un ayudante en la cocina con usted incluso cuando está solo. Esta preparación hace que su experiencia culinaria mucho más suave y agradable y te permite socializar más durante la cocción, que siempre es una alegría!

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