Paso 5: Tiempo de preparación!
Ahora es el momento para cubrir los frascos y dejarlos sentarse.
Corte una toalla de papel en cuartos para obtener 4 cuadrados.
Puede usar muselina pero toallas de papel funcionan bien y son mucho más baratas!
Poner la plaza pequeña toalla sobre la parte superior de la jarra y asegúrelo con una banda elástica.
Ahora poner el tarro/s a un lado y permita que se cuele!
Le permitirá la preparación de kéfir durante 24-48 horas (normalmente 48 horas es mejor).
Cuando eres nuevo en hacer kefir de agua, probablemente no sabrás exactamente qué gusto tu buscas, pero a medida que continúe hacer el kefir de agua, se llega a conocer mejor Cuándo necesita a colar el kéfir