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Deja su kombucha embotellada, hermético a temperatura ambiente durante 24 horas antes de ponerlo en el refrigerador - esto permitirá algunas más carbonatación construir, que es una de las mejores partes de kombucha! Más allá de eso, manténgalo en el refrigerador. Puede beber el kombucha llano o mezclarlo con otros jugos, cuando estés listo para beberla. Usted puede encontrar la primera hornada que usted hace es realmente ácido y vinagrería - esto es porque se inició con vinagre y no kombucha. Calidad de kombucha definitivamente aumenta con cada lote, por lo que no te rindas, sigue gestando!
Generalmente empiezo un nuevo lote a la vez que la botella anterior. Iniciar nuevos lotes del mismo modo que comenzó el primero de ellos, menos el vinagre agregado - el kombucha sobrante en el fondo de la jarra sirve el mismo propósito. Apenas pele apagado las nuevas culturas hija cada vez y hacer los ajustes que desee a sus gustos!
¡ Disfrute!
