Paso 8: Llenad las tinajas
Si alguno entra en el borde del vaso Limpie cuidadosamente para que la tapa se selle bien.
Dejar un poco de un boquete de aire en la parte superior.
Cuando el aire se refresca apagado más adelante, se contraerá haciendo un vacío.
Eso hará que la tapa va "ping" y aspirar hacia el interior.
Más tarde cuando abres el tarro, te Revise que la tapa está siendo succionada por. Al abrir la tapa, escuchar el aire aspirar como los pings de tapa. Es el sonido que hacen conservas seguras.
Si eso no ocurre los medios no sella correctamente. Tener miedo.
Si la tapa es bombeada para arriba, estás en problemas.
Tal vez tienes brebaje de la bruja de botulismo festering allí. Tíralo.
