Cómo punto y Morel identificar setas (4 / 5 paso)

Paso 4: Cómo cocinar Morillas

Morillas son sin duda algunas de las mejores setas para comer. Puede utilizarse en casi cualquier plato que llama para las setas, o se pueden comer por sí mismos.

Métodos comunes de comer Morillas son:

-empanar y freír
-rodillo con harina y sofreír
-Saltear en mantequilla con sal y pimienta

Éste es probablemente mi forma favorita de comer normal, pero son también muy buenos fritos en harina, harina de maíz o masa. Sazone al gusto con cualquier condimento que te guste.

Corte setas más grandes por la mitad longitudinalmente para que cocinan mejor.

Algunas personas tomar las morillas en agua salada para extraer insectos. No suelo hacer esto, pueden descartarse cualquier cualquier setas realmente sucios.

Vea el paso

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