Cómo rellenar un lomo de buey (2 / 5 paso)

Paso 2: Condimentar el lomo de

Este paso ayuda mucho realmente es una mierda cuando tienes buena carne con ningún condimento.

(1) de la temporada con un lado de tierra fresca y sal kosher pimienta a la vez. Me aseguro de obtener una capa uniforme fina todo entonces pat o masaje en la carne.

(2) a continuación, agregue aceite de oliva y masaje a ambos lados una vez más. * Me añade la rúcula y despegó porque estaba a punto de saltar este paso por accidente jaja *

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