Paso 5: Refrigeración + almacenamiento
Una vez que las verduras y el líquido en el recipiente, dejarlo sentarse abierta hasta que se enfría a temperatura ambiente. Ahora usted desea sellar la jarra y colóquela en el refrigerador.
La receta original indica que estas salmueras mantienen muy bien en la nevera durante un mes, pero después de que no son tan sabrosas. Aunque tengo que decir vamos a través de uno de estos frascos de 32 onzas en unas dos semanas, así que no puedo confirmarlo. Nos hemos casi comido con cada comida desde que empecé a hacerlas. ;)