Paso 6: cardamomo.
Cardamomo viene en dos variedades comunes: negro y verde. Ambos se pueden encontrar tierra y en las vainas enteras. Yo diría que verde es más común donde yo vivo - puedo encontrar casi en cualquier lugar estos días!
La mayoría snobs de alimentos acuerdan que cardamomo es mejor recién molido. Sin embargo estoy muy vago, y yo siempre he usado es tierra de una lata. No tengo problemas con esto! Mientras que usted está comprando cosas de alta calidad (prueba tu tienda étnica local!) usted estará muy bien!
El cardamomo es en todas partes en la India (especialmente curry!) de cocinar y hornear todo en mundo. También es un componente principal de chai - que es un té negro con especias.
Si gustaría probar de la mejor manera posible, probar mi ible de kheer! Es un arroz con leche. También es una de las cosas más sabrosas en el mundo.
