Paso 2: Cortar cuatro círculos y dos correas
Nota: Vas a envolver el queso dos veces por lo que estará cortando hacia fuera doble de la cantidad de formas de la tela.
Con su queso como un gremio, corte cuatro círculos que son 1/2 a 1 pulgada más grande que la rueda de queso sí mismo. Pensar en la manera que usted podría usar una tartera para cortar una tarta (de corte un poco más grande que la placa de la corteza). Lo mismo vale aquí.
A continuación, recortar dos correas de la tela, asegurándose de que la correa es de 2 a 3 pulgadas más largos que la circunferencia del queso. Este cinturón va literalmente cinturón alrededor del lado del queso. Debe superponerse ligeramente pero no debe ser mayor (o más) que la altura del queso. Dejar de lado estos tres pedazos de tela.
La foto le da un sentido de cómo los pedazos de tela se van a aplicar al queso.