Compass Pi on Looseleaf (1 / 3 paso)

Paso 1: Hacer la corteza

• Pre caliente el horno a 375 grados
• Mezclar la mantequilla y el azúcar en un tazón mediano, hasta bien incorporado
• Mezclar en la yema de huevo. Añadir la harina y la sal y revolver o mezclar con las manos hasta que la mezcla es seca y quebradiza.
• Masa de prensa en el fondo y lados de un plato de pastel de 9 pulgadas.
• Cueza al horno, gira a la mitad, hasta que la corteza vuelve oro marrón, 20 a 22 minutos. Deja enfriar en el plato sobre una rejilla.

Vea el paso

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