Mientras soñando despierto sobre el concurso de cupcake surgió con este cupcake de logo de Apple! Era muchísima diversión para hacer y mucho más fácil de lo que parece.
Sigue la receta y las indicaciones están en los pasos:
Para la Magdalena:
mantequilla 1/2 c. (un palo)
1 huevo
puré de manzana 1 c.
vainilla 1 t.
azúcar 1/4 c.
harina 1 1/2 c.
1 t. de bicarbonato de sodio
sal 1/4 t.
canela 1 t.
nuez moscada 1 1/2 t.
Para el glaseado:
queso crema de 8 oz
4 T. mantequilla (mitad de un palillo)
de azúcar morena 1/3 c.
vainilla 1 t.
canela 1/4 t.
1/2 t. recién molida nuez moscada
Para la decoración de la manzana:
6 pedazos de chicloso color (verde, amarillo, naranja, rojo, púrpura y azul) por cada seis cupcakes.