Conceptos básicos de destilación (3 / 4 paso)

¿Paso 3: graficar? ¿Disculpa? sólo estoy tratando de hacer licores

la respuesta corta es no, usted no tiene al gráfico. en el laboratorio de misterio comenzamos con algo el contenido del cual no teníamos idea. en la destilación de licores más o menos sabemos lo que está allí y qué buscar. ayudará, sin embargo, para entender el proceso de graficación para entender en general la destilación. por lo tanto voy a explicar.

Si usted utiliza un alambique de olla, o simplemente un tubo de ensayo en un mechero de Bunsen (que es prácticamente sólo una olla pequeña todavía) el principio es el mismo. como ejecuta su solución a través de la naturaleza, cada 30 segundos a 1 minuto, registrar la temperatura de la solución en el bote. Cuando la temperatura es el mismo para cualquier longitud de tiempo que va a producir lo que es conocen como una 'meseta' en el gráfico final (si se va a ver realmente hacia fuera). cada meseta de temperatura corresponde a la temperatura de ebullición de un líquido específico en la solución y por lo tanto puede ser identificado y bien conservado o descartados.

cada tipo de alcohol (metanol, etanol, etc.) se hierve apagado a una temperatura distinta. y esta es la base para la destilación.  usando un poco de conocimiento científico y un lápiz y papel, usted puede encontrar exactamente lo que está saliendo de su alambique.  Esto es muy importante y no debe pasarse por alto.

para tener una referencia de lo que está consiguiendo en cualquier temperatura dada, si deseas esta calculadora de punto de ebullición. no es mía y yo no puedo garantizar su veracidad, pero se ve buena, de lo que puedo decir.  también puede google los puntos de ebullición del metanol, etanol y agua.