Paso 13: ¿Qué hacer con la cocina basura...?
Nuestra cocina también genera gran cantidad de residuos orgánicos todos los días. ¿Qué hacer con estos residuos?
Muchas personas simplemente deshacerse de los desechos de cocina en contenedores de basura. En mi casa, reciclar la mayor parte de los desechos orgánicos para la alimentación de la planta de biogás que yo he construido anteriormente. El biogás es compatible con el 40% de nuestro requerimiento de gas para cocinar.
También puede hacer compost de desechos y utilizarlo en su jardín casero. Un viejo cubo de plástico con una tapa puede transformarse fácilmente en una compostera por perforación de agujeros de drenaje en la parte inferior. Llene esta cubeta con capas de residuos de cocina y el suelo. Mantenga el cubo de ladrillos o cualquier otro soporte para que drene el agua de los desechos a través de los orificios inferiores. Los desechos se convierte en compost en tres meses.
Las aguas residuales utilizada para el enjuague de arroz y las lentejas pueden utilizarse en la huerta. contienen nutrientes y gran cantidad de microorganismos útiles.