Confit de ajo fácil (2 / 5 paso)

Paso 2: ajo

Comenzar por pelar el ajo. No te preocupes, hay una manera fácil de pelar más de 80 dientes, solo hacer lo siguiente.

Separar sus dientes la cabeza de ajo y colóquelos en un tazón. Una vez que todos tus dientes en su tazón, invierta su segundo tazón y colocarlo encima de la taza que contiene el ajo. Coloque una mano sobre la base de cada recipiente y agitar vigorosamente. El ajo debe pierde naturalmente su piel! Ahora sólo arrancar sus dientes de ajo sin piel fuera de la vasija y descarte/compost las pieles. Fácil ¿verdad?

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