Paso 3: en el horno
Coloque el ajo pelado, tomillo, hojas de laurel, pimienta en grano, sal y aceite de oliva en la olla. Coloque la tapa sobre la olla. Una vez hasta la temperatura de tu horno, coloque la olla en el horno.
Cocinar el ajo por una hora o hasta que el ajo es de color marrón y suavizar. Mi horno tiende a funcionar tan solo un poco calientes, y tardó sólo unos 45 minutos para mi ajo tierno y marrón. Le recomiendo control con su ajo cada 20 minutos o así que una vez estás más allá de la primera media hora de la caza furtiva.
