Paso 3: Montaje de corazones
Mueva el tocino a la parrilla preparada. Coloque los bordes cortos de fondo de dos tiras de tocino en la parrilla, superpuestas para formar el punto inferior del corazón. (Nota: he hecho algunos corazones sin azúcar, por lo que la superposición se puede ver mejor.)
A continuación, doble los extremos superiores, torcer una vez cada uno para crear el bucle superior del corazón. Al formar el corazón, bacon alternativo termina. Presione suavemente la intersección de los cuatro extremos juntos. Espolvorear más azúcar, si lo desea.
(Si como simples tiras, poner las tiras en la parrilla, pimienta y espolvorear con una capa de azúcar moreno.)
Coloque en el horno y hornear de 25 a 40 minutos, dependiendo del grosor del tocino. Retire cuando crujiente.
