Paso 5: El Chocolate
Mientras que el caramelo está en el congelador, empiezo mi chocolate en la misma sartén hice el caramelo (¿por qué hacer más platos para limpiar más tarde?).
También se puede hacer este paso fácilmente en el microondas, pero lo hice en la estufa sin motivo real. Derramé sobre 1/4-1/2 una taza de chocolate oscuro amargo Ghiradelli chips y derretido a fuego suave. El tipo de chocolate es puramente preferencia. Se pueden utilizar leche, semi amargo, oscuro, blanco, etc..
Quitar el caramelo de frigorífico y verter el chocolate sobre la parte superior. Una vez que tengas el chocolate alisado, luego pongo en la nevera o congelador para definir el chocolate.
