Paso 4: Paso 7 y 8! (Los últimos pasos hasta lo parece!)
Cuando la temperatura del agua alcanza −1 a −3 deg; C o menos, retire con cuidado la taza del baño de hielo.
Paso 8:
Repita el procedimiento, prueba diferentes tipos de agua para ver si se puede ser sometido a sobrefusión antes de congelarlos. Para cada tipo de agua, correr por lo menos tres ensayos (más es mejor). Aquí están algunas ideas de tipos de agua para probar:
botella de agua destilada,
agua de manantial embotellada,
agua normal del grifo,
cualquiera de los anteriores que han sido hervidos y luego deja enfriar a temperatura ambiente.