Paso 6: Paso de Canning 3 - proceso
Tenazas en la conservera, baje lentamente cada frasco en el baño de agua. Una vez en todos los frascos, deje el agua a hervir durante unos 15 minutos (más o menos, dependiendo de su altitud).
Cuando el tiempo está para arriba, utilice las pinzas cuidadosamente retire los frascos y apártelas para enfriar. Después de unos minutos de enfriamiento, las tapas deben sellar alrededor de los bordes de la jarra, formando un vacío estanco.
Si usted tiene cualquier frascos que no sello (o explotaron en el bote, como fue el caso para mí), todavía puede salvar las fichas - leer.