Paso 2: Sustituciones de ingredientes secos
Ingredientes secos son un poco más fáciles porque es fácil mantener la consistencia. Nunca mantenga harina de levantamiento del uno mismo, pero siempre hay para todos los usos.
Pan rallado 1 taza - 1 taza de migas de galleta o 1 taza de avena de tierra. También puede tomar días pan y ponga en la licuadora y hacer tu propio pan rallado. Gran trabajan los extremos de una carga de pan.
Azúcar morena 1 taza, - azúcar blanca 1 taza o 1 1/4 tazas azúcar
Pan de harina – 1 taza - 1 taza harina para todo uso
Harina de Torta de harina – 1 taza - 1 taza menos 2 cucharadas (tamizada dos veces)
Harina – Self-Rising (menos 2 cucharadas) de harina 1 taza - 1 taza más 1 1/2 cucharaditas de polvo de hornear y 1/2 cucharadita de sal
Chocolate semidulce chocolate caramelos 1 taza - 1 taza o 1 taza de mantequilla de maní u otro con sabor a chips o 1 taza nueces o frutos secos de 1 taza (esto varía dependiendo de la receta) si usas el chocolate para derretir, los frutos secos o fruta no funcionaría. Pero funciona muy bien cuando se agrega a las galletas.
Azúcar blanco 1 taza - 1 taza de azúcar morena o 1 1/4 tazas azúcar impalpable o 3/4 taza de miel o 3/4 taza de jarabe de maíz