Árboles de floración son un comienzo breve y llamativo de la primavera; una agitación de la naturaleza que inspira optimismo y temor. Me hacen pensar en la línea del poema de Pablo Neruda, "Quiero hacer contigo lo que primavera hace con los cerezos".
En Japón, hay festivales se centró en la floración de cerezos, y las flores se conocen como "Sakura". En Japón, conservan cerezos en flor en sal y vinagre de ume o ciruela y luego utilizar para el té o mezclarlas con arroz. También a veces aparecen en los postres.
No pude resistir tratando de preservar un poco de esta efímera belleza, estilo japonés.
