Conserva el salmón (1 / 4 paso)

Paso 1: Preparar...

Para el tarro de una capacidad de 500 ml:

salvaje fresco 300 g de salmón, con o sin piel

Sal y pimienta

1 limón

2 dientes de ajo

1/2 cucharadita seco tomillo

1 licencia de Bahía

1/2 cucharadita pimienta

1/2 cucharadita sal

200 ml de agua

150 ml de aceite de oliva

Cortar el salmón en tiras de 1 pulgada, sazonar con sal y pimienta. Vierta el agua y el aceite en una cacerola y añadir las tiras de salmón. Triturar la pimienta en grano grueso y agregarlos con la sal, Bahía de licencia y tomillo a la cacerola.

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