Paso 9: Añadir la salmuera y tarros
Llene el frasco para cubrir al menos los huevos y la cebolla. Mejor demasiado que no es suficiente.
Después de que la jarra esté llena, añadir una tapa (si tienes uno), o la otra cubierta con papel de aluminio.
Coloque el jarsin el refrigerador.
Hecho... en aproximadamente una semana. 2 semanas es realmente mejor, y envejecen muy bien. Los huevos se mantendrán en el refrigerador durante meses (quizás más).
* Como nota al margen, la salmuera puede volver a utilizarse una o dos veces. Trate de salmuera otras cosas, como judías verdes o coliflor para comer encurtidos más fino!