Conservas de salsa de Chile

tiempo: 3 horas
Marcas: 6-8 (recipientes de 32 oz)
Ingredientes
5 libras de tomates
10-20 guindillas (tantas como quieras... Me gusta mina caliente)
6 pimientos verdes
2 cebollas grandes
2 cucharaditas de mostaza seca
1 cucharadita sazonador de chili
1 taza de azúcar morena
2 cucharadas de rábano (utilicé mi rábano casera)
1 cucharada sopera de sal de apio
1 taza vinagre de sidra de manzana
1-28 oz lata de salsa de tomate

* Un ají dulce y picante

Etiquetas: Jardín, Conservas, Tomates, Preservando, Pimientos, Ají

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