Conservas tomates: Asado Salsa (1 / 12 paso)

Paso 1: Recolectar ingredientes

En el otoño, las mejores hortalizas de calidad están disponibles para barato. Esta es la época del año a sacar los frascos para conservas y manos a la obra. Tengo suerte de tener padres con un gran jardín que generalmente demasiado productos para cuidar de sí mismos. Si tienes un jardín, que tal vez conozcas cuánto trabajo pueden ser, por lo que mis padres están encantados de enviar cosas de caseros conmigo. A pesar de que tengo que tomar el Amtrak a verlos, pude aún para pegarse una bolsa de 50 libras de tomate de casa conmigo.

Estaba super feliz de tener que muchos tomates, pero ser una persona ocupada, no tengo mucho tiempo para procesarlos. Como eran super maduro y descoloramiento rápido, necesitaba una solución rápida. Mi respuesta fue al asado con pimientos y cebollas para hacer una salsa. Con asados, los tomates y verduras cocinan abajo para que un rápido impulso en el procesador de alimentos se encarga de lo horas de picar. Luego por conservas la salsa, yo puedo disfrutar durante todo el invierno. Su tan fácil, cualquiera puede hacerlo.