Paso 8: Canning Hacks
Si no tienes un bote de conserva:
Puede utilizar cualquiera de los siguientes botes como ellos son lo suficientemente grandes para sus tarros. Se puede usar cualquier cosa más pequeño entonces una olla para los tarros de cuarto de galón, pero se puede utilizar la olla de sopa más corta para los frascos de 1/2 taza. En términos de tamaño del bote, desea asegurarse de que tienes unas pulgadas por encima de la parte superior de la jarra debe estar sumergidas en agua por lo menos una pulgada o dos.
Si no tienes una parrilla enlatada:
Puede utilizar una rejilla de alambre circular en su olla. Este cuadro bajé del internet, como mi alambre bastidores no caben en mi olla. Ignorar los lazos, como esta foto fue para un propósito diferente, pero se puede colocar este estante en la parte inferior de la vasija y será mantener los frascos lejos de la parte inferior climatizada así como permitir la circulación de agua en tarros.
También puede utilizar mi método de una toalla de plato como un buffer para guardar frascos de fondo
Si no tienes pinzas de enlatado:
Cualquiera de estos puede tener otras pinzas de cocina que funcionan bien.
