Paso 1: Haga un Plan de
Mi plan, basado en un lectura e investigación (recomiendo construir su tierra horno de Kiko Denzer propio) comenzó a desplegar. Empecé con una cáscara de pizza. Si estuviera voy a esperar a que ponga un peeling en la puerta del horno, el horno se debe construir para que eso sea posible. Miré varias cáscaras y basado en el ancho de la puerta en lo que he encontrado. una vez que el ancho, calcula altura basado en las cosas que quería cocinar (panes y pizza). Con la altura, los cálculos se comenzaron a dictar las restantes consideraciones.
Consistiría en el horno de una campana en forma de espacio vacío (el interior formado usando arena como se verá más adelante), una gruesa capa térmica para retener el calor, un aislamiento más tarde y una capa de acabado, todos de diferente composición y espesor. Ver el cuadro para mi capas previstas y las necesidades de estima refractario para el piso del horno.
