Paso 5: Lo enciende!
Bueno, ahora estará preparado para colocar las piezas juntas y hornear pan. Una buena prueba para que el horno es ver si puede hacer una baguette crujiente. :) Primero precalentar el horno. Una vez completamente precalentada el horno y hornear piedra, poner en marcha el aparato y lo que pone en vigencia Haz pero no conecte el tubo al tubo del horno todavía. Cuando todo está en orden utilizar un peeling para deslizar la masa levantada directamente sobre la piedra, a continuación, cierre la puerta y conectar el tubo de vapor. Primavera de horno ocurre sobre todo durante los primeros diez minutos después de Desconecte el aparato y continuar la cocción.
Nota: Mantenga un ojo en su potencia para evitar el disparo de los interruptores automáticos o fusibles de soplado. Mi horno tiene una potencia de 1500 watts, pero saqué un elemento por lo que se dibuja realmente solamente acerca de 750W. El vapor tira de 650W. Por lo hace un total de 1400 watts / 120 volts = 11,7 amperios que significa que puedo usar con seguridad un circuito de 15 amp. Si su configuración particular mantiene disparo de un interruptor que tenga que ejecutar un cable de extensión de alta resistencia de un circuito diferente en su casa a uno de los dos aparatos de potencia.