Paso 1: partes
1. Arduino o cualquier otro * duino.
Hay un número de opciones para Arduino. Utilizo una versión estándar del USB, pero cualquiera debería funcionar.
1a. Cable USB
1b. (opcional) fuente de alimentación de Arduino si desea que esta para funcionar sin ataduras desde tu ordenador. ¿Qué? ¿Usted no quiere tener un ordenador permanentemente conectado a su aparato de cocina?
Usted puede comprar un Arduino solitario o un kit de arranque agradable de adafruit.
2. Sensor de temperatura
Hay muchas opciones para sensores de temperatura con tu arduino. Voy a describir dos técnicas diferentes, ambos proporcionando una tensión que se corresponde con la temperatura. Este voltaje es leído fácilmente por las entradas analógicas del Arduino.
Respuesta rápida
Para este tutorial, voy con el más caro, pero una solución un poco más fácil de un termopar y amplificador. Esto es porque no hay ninguna soldadura necesaria como termopar la mayoría vienen con cables ya. En la práctica, he utilizado la opción LM34 el mayoría (véase abajo), ya que es más barato y más preciso.
Para seguir a lo largo de exactamente, de la orden:
1 x AD595CQhoja de datos
1 x T-29
Vea abajo para opciones de detección de temperatura más.
3. relé de estado sólido
Esta parte permitirá la salida de CC de 5v de Arduino para el control de la corriente alterna que utilizan en los calentadores de su aparato. El mundo de los relés de estado sólido (SSRs) puede ser bastante abrumador, y hay muchos lugares para perderse. La buena noticia es que digikey empezamos a llevar una línea de SSRs asequible. Estos SSRs particular tienen algunas de las características claves que necesitamos. Como se puede leer en su hoja de datos toman entrada de 5V DC, proporciona salida de CA de 50 a 250 voltios, tienen disipadores de calor, terminales de tornillo y proporcionan una luz LED que indica cuando se encienden (super amable). También son muy asequibles para SSRs en $12 - $16.
La única pregunta que necesita hacer es sobre la potencia de nuestro aparato y el voltaje de su hogar. En los Estados Unidos, la mayoría de calentadores y aparatos son 1500 vatios y bajo y 110 voltios. De la ley de Ohm sabemos que
Watts / voltios = amperios así
1500 watts / 110 voltios = 13,6 amperios
Un dispositivo de 1500 vatios usando USA energía de hogar 110 voltios AC, utiliza unos 13,6 amperios.
lo que usted necesita para asegurarse de que es la corriente usada por el aparato debajo de la corriente nominal de la SSR. Del cálculo anterior, bastará un 15 Amp SSR.
Este 15 Amp Optek SSR hará muy bien y se puede pedir con tu partes de detección de temperatura. Si estás en Europa o en cualquier lugar con corriente 220, requiere sólo la mitad de la corriente como en los Estados Unidos, hasta 10 o 15 amperios cubrirá todo pero los calentadores carnosa.
Aquí hay un par más opciones de amperaje en caso de necesidad.
10 amperios
25 amp
40 amperios
4. los cables y posiblemente algunos de compresión de conectores y protoboard
Excepción de los cables de conexión del relé del aparato, cable de conexión AWG estándar 20 o 22 está bien. Para la tensión más alta, puede usar solo los cables de dentro del aparato, de un cable de extensión, u hogar de la ferretería. Probablemente no desea utilizar el alambre pequeño mapa en cualquier elemento de calefacción considerable. Mirar lo que ya está en el aparato y no más pequeño que el. También, sentir el hilo (donde su aislamiento!) con la mano y si su está calentando, piense en conseguir un menor calibre alambre con más grosor.
Dependiendo de los tipos de conectores que se utilizan dentro de su aparato, algunos conectores crimp-on pueden ser muy útiles, tales como ojos o espadas. También hay tubos de simple prensado que empalmar dos cables. Usted quiere conseguir la pieza de prensado de tamaño adecuado para el calibre que tienes así que hace buen contacto en el cable cuando usted apriete. Mientras que suelda alambre pesado es posiblemente, dependiendo de tu soldador, puede ser entre la frustración e imposible. Extremos de la encrespadura son a menudo total dulzura.
Si usas el AD595, necesitarás un protoboard para enganchar para arriba.
Más opciones de sensores de temperatura - (usted puede ignorar esto si elige)
Opción un) LM34 o LM35
Se trata de una sola pieza de 3 cables del nacional. El LM34 correlaciona mejor para Fahrenheit, el LM35 a Celsius. Puesto que nos anexamos a un Arduino, no importa como usted puede hacer la conversión de software. El LM35 es más caro por alguna razón. Para cualquiera de estos, tienes otra opción (hay más opciones, pero probablemente no vale la pena considerar) del paquete, metal o plástico. Esta parte requiere soldar 3 cables aislados que pueden manejar independientemente las temperaturas pueden estar expuestos a. No es que este sensor no puede estar sumergida y no debería ser en contacto directo con los alimentos como algunos termopares. Me he pegado en agua hirviendo, y lanza el bien bonito de sensor. Si fueras a sumergir todo o los cables expuestos en epoxi o similar, podría mojar. Como con cualquier opción, si va a ser realmente tocar algo que come, asegúrese de que trata no de la intoxicación te (es decir. un montón de alambre todavía tiene plomo).
Las piezas terminan en AH son la versión metal, metal poco puede empaquetar a-46. Estos cuestan más y ofrecen una gama más grande de la temperatura.
LM34AH - $13,86 de Digikey
-50F ~ 300F
LM35AH $16,90 de Digikey
C-55 ~ 150 C
Las piezas terminan en CAZ son en el paquete plástico de la a-92. Son más baratos (incluso se pueden degustar gratuitamente!), pero tienen un rango de temperatura menor. Son finos como largo el rango de temperatura está bien para su caso, por ejemplo la temperatura perfecta para la preparación de café, o cualquier tipo de baño de agua hasta e incluyendo el punto de ebullición.
LM34CAZ $7,14 de Digikey
-40 a + 230F
LM35CAZ $5,50 de Digikey
-40 a +110C
Voy a utilizar la LM34AH en este ejemplo como ya tengo uno. Otro que
opción b) termopar
Los termopares son una manera común de medir la temperatura. Vienen en muchas formas y tipos. Vamos a utilizar tipo K ya son comunes y tienen una gama de monstruo de 200 C a +1350C.
Usted puede comprar su termopar de Sparkfun ($13,95) o una buena variedad atornillable de Omega (~ $8,00) si funciona para su aplicación. Los termopares son agradables porque vienen precableados en una variedad de longitudes. Si usted está comprando el amplificador (abajo) de digikey, tienen un par de K-tipos en la acción, incluyendo este T-29 tipo de grano.
El truco con los termopares es que necesitas un amplificador de termocupla para traducir su salida en una tensión que está linealmente correlacionada con la temperatura. Esto hace muy fácil interfaz de Arduino. Introduzca el AD595. El AD595AQ tiene una exactitud de +-3 grados y está disponible en Sparkfun ($17,95). El AD494CQ tiene una precisión de +-1 grado y en Digikey. Digikey también tiene versiones en ROHS (paquete libre) versiones por 10-20 dólares más por si desea. Estos son 14 pin DIP (cabe en un protoboard) paquetes. A pesar de que son 14 patillas, puede protoboard sin mucho esfuerzo.
Hay muchos muchos más tipos de termopares, así como numerosas otras técnicas de detección temperatura que podría utilizar con la estrategia presentada aquí.
