Paso 7: Plato vegetal
Aquí está la gran final.
Varios palitos de zanahoria se volvieron a mirar como las barandillas de escalera en la casa de mi juventud. (Ah, pero yo la cera nostálgico...) Los palillos se dejaron todo, aunque podría haber sido cortados en cuartos como las papas fritas.
Un plato para el dip de vegetal fue creado usando un grande, redondo, jícama ___. (¿Alguien sabe lo que pasa en el espacio en blanco, si acaso? ¿Es sólo "una jícama," como una zanahoria es sólo "una zanahoria?" O es una "raíz de jícama" o un "pedazo de jicama?") Este fue el giro más duro debido a su gran diámetro. En retrospectiva, habría sido bueno crear un centro vivo de gran diámetro para el cabezal. El cabezal de pequeño diámetro de 3/8" varilla rasgó suelto varias veces, que requiere la jícama a cortar plana y fresco en el centro vivo de la contrapunta. Ahora que lo he hecho una vez, quitarle la piel con un pelador de verduras antes de la jícama en el torno de montaje tendría probablemente salvó el pedazo rasgado hacia fuera tanto. La piel es mucho más dura que la carne.
La jícama fue llevada a redondo, y el exterior del recipiente se formó. El superficie inferior plana fue cortada cóncava. El interior del recipiente se hace insertando cuidadosamente el cincel en un ángulo, teniendo cuidado de no cortar la porción de la pieza de trabajo que es apoyado por el centro vivo. La pieza se retira del torno y la porción restante del centro se elimina manualmente con un cincel.