Esta es una receta familiar de nuestra tía Jo y es apreciada por muchas razones. Nuestra tía Jo tiene 82 años y aún sigue haciendo estos cena rollos. Tía Jo fue el menor de 12 hijos. Su Papa propiedad de una pequeña granja en el valle del Pecos. Lamentablemente mama de tía Jo falleció cuando ella tenía sólo ocho años de edad. Tía Jo faltó la compañía de su madre pero aprendieron a ocupar a sí misma mientras su papa cultivada. Jo fue bastantes años más joven que sus hermanos que habían crecido y hogar izquierdo. Sus hermanos estaban en el servicio para WW11 y sus hermanas se casaron y habían iniciado sus propias familias.
Tía Jo se graduó del colegio, enseñó a primer grado, había casado y tenía un bebé. Falta su madre intentaba recordar la cena roll receta que su madre le enseñó cómo hacer. Ella practica lo que es hasta que ella llegó perfecto. Obviamente la hornada cena de mamá rollos trajo su comodidad durante los años.
Tengo un amigo y un hermano que tanto los fabricantes de pan y amor rollos de cena de tía Jo. Decidí probar y convertir su receta que se podría hacer usando una máquina de hacer pan. Llamé a mi amigo y le preguntó si ella había hecho los rollos en su máquina de hacer pan y ella me dijo; "No, la receta es demasiado grande para mi máquina de pan". Yo sabía que si me pudieras crear una versión de fabricante de pan de la cena de tía Jo rollos; ellos probablemente les haría más a menudo. Así que, llamé a mi hermano y le preguntó si podía solicitar su pan durante unos días.
He leído todo lo que pude encontrar sobre la conversión de recetas de pan y consejos para hornear pan en las últimas semanas. Este instructable compartirán lo que he aprendido y cómo hacen los rollos y el pan con una panificadora. Vamos a empezar...