Paso 3: Hornear, glasear, fresco y disfrutar de
Línea 2 hojas para hornear con papel pergamino. Trabajando con la mitad de la masa, rodillo cucharadas colmadas de masa en bolas y colocar
2 pulgadas aparte en las hojas preparadas. Hornear hasta que sólo tienes que configurar, 7 a 9 minutos, cambio y rotación de hojas a mitad de camino
a través de la hornada.
Después de retirar las galletas del horno, inmediatamente Coloque 1 menta de los Andes en el centro de cada galleta. Dejar reposar hasta
chocolate se ablande, unos 5 minutos, luego extensión de chocolate encima de las galletas. (Ahora es el momento de añadir cualquier ingredientes con que quieres decorar las galletas).
Transferencia de cookies para estante de alambre y dejar enfriar completamente antes de servir, unos 30 minutos. Repetir (utilizando hojas de hornada refrigerados por) con el resto de masa y mentas de los Andes.
Las cookies se pueden almacenar a temperatura ambiente hasta por 3 días, los apilados en capas entre hojas de papel encerado, en un recipiente hermético.
¡ Disfrute!
