Paso 1: Ingredientes y equipo
Se necesita:
-2 paquetes de galletas
-4 huevos
-1 Copa + 4 cucharadas de azúcar blanca
-2 tazas de azúcar glas
-4 1/4 tazas de queso crema (alrededor de 32oz)
-2 cucharaditas de vainilla
-1/4 taza de mantequilla
Equipo necesario:
-molde de forma de la primavera 9"
-procesador de alimentos o un buen cuchillo
-espátula
-offset pequeña de la espátula o cuchara
-Manga pastelera con una punta estrella *
* Si no tiene un real Manga pastelera, o lo han extraviado, es cool! Lo improvisamos.