Paso 1: Cookies & Cupcakes crema
225g/1 taza sin sal mantequilla
225g/1 taza de azúcar impalpable
3 huevos grandes
250g/2 tazas de harina Self-Raising
175ml/3/4 taza de leche
1/2 cucharadita de extracto de vainilla
10 galletas Oreo (aplastadas)
Bata la mantequilla y el azúcar hasta ligero y mullido. Añadir los huevos y se mezclan antes de tamizar la harina. Vierta la leche, la vainilla y mezcla otra vez antes de agregar en la galletas Oreo machacada. Vierta la masa en casos de Magdalena y hornear a 150 grados por 20-30 minutos.