Paso 3: capa
2. Tome el otro bol, batir el huevo, vierta la leche y bate... hasta que se obtenga una mezcla uniforme, reservar.
3. poner las virutas de patata machacadas en un tercer recipiente.
4. Tome un pedazo de pollo, añadir a la mezcla de harina y cubrir el pollo con ella.
5. ahora, sumerja en la mezcla de huevo batido.
6. por último cubra el pollo con patatas machacadas.
7. Repita los pasos 4 y 5 para todas las piezas de pollo restante.