Paso 1: Los ingredientes se reúnen
Para el corazón a la crema:
blanco de buena calidad de 3 onzas chocolate, finamente picado
8 onzas de queso crema (no baja en grasa), temperatura ambiente
1 1/4 tazas de crema espesa, dividido, 1 Copa fría
azúcar 3/4 de taza en polvo, cernida
Para blackberry Grand Marnier salsa:
moras frescas 1 media
granulado de 1/2 taza de azúcar
mermelada de Mora sin semillas 1 taza
2 cucharadas licor con sabor a naranja (recomendado: Grand Marnier)