Corazón a la crema con salsa Grand Marnier Blackberry (4 / 5 paso)

Paso 4: Preparar la salsa de zarzamora

Lugar de moras, el azúcar y 1/4 taza de agua en una cacerola pequeña. Poner a hervir, bajar el fuego y hierva a fuego lento durante 4 minutos.

Cuele las moras cocidas en el tazón de un procesador de alimentos con la cuchilla de acero, agregar la mermelada con licor de naranja y el proceso hasta que esté suave. Transferir a un bol, tapa y relajarse.

(Ahora que tengo un Vitamix salte la parte filtra y mezcla todo hasta que quede suave.)

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